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La chimie, un jeu d’enfants ! avec les laboratoires de recherche LCPME et SRSMC 

 Blainville-sur-l’eau, samedi 28 septembre 2013

La commune de Blainville-sur-l’eau (54) siutée à 30 kms de Nancy bénéficie d’une médiathèque l’Eau Vive* et propose des activités ludiques pour tout public depuis 4 ans. Ces activités sont animées avec des littéraires, graphistes, peintres, …

Dans ce cadre en partenariat avec le CNRS délégation Centre-Est, un atelier dans le domaine scientifique est lancé pour la première fois. La médiathèque se met donc à l’heure des sciences avec cette animation La chimie, un jeu d’enfants.

Corinne Comoy (1) et Christelle Despas (2) rattachées aux deux laboratoires SRSMC et LCPME du CNRS et l’Université de Lorraine encadreront deux moments scientifiques. Cette demi-journée est programmée en deux séances : Une première partie d’une heure et demie pour les 6/9 ans puis elles enchaîneront avec les 9/12. Ces enseignantes-chercheures feront découvrir à ce jeune public quelques principes chimiques, tout en s’amusant. 

► Qu’est-ce la chimie ?

Définition (nom féminin) : Étude de la constitution des corps, de leurs propriétés, de leurs actions réciproques et des combinaisons qui en résultent [source : http://dictionnaire.tv5.org]

►Les ateliers scientifiques

La première séance sera composée de 3 ateliers scientifiques : Dis, pourquoi ça pique la langue ? et les notions de pH avec du chou rouge, vinaigre, levure, lait, eau, jus de citron et soda. Un 2e atelier Quand la chimie révèle ses secrets avec des billes de couleur pour aborder la séparation par chromatographie et un 3e appelé Salade de fruits, jolie chimie ...  où les enfants fabriqueront avec des fruits et des légumes leur première pile électrique.

 

Quand au 2e temps de la journée pour les plus grands, 3 ateliers sont organisés avec aussi la salade de fruits, jolie chimie ... puis s’enchaînera les goûts et les odeurs ... quand la chimie s’en mêle avec comme objectif la préparation d’une molécule odorante et un dernier Coincer la bulle où les deux chimistes parleront de goutte en rondeur, goutte en pleine effervescence, de l’alginate de sodium, qu’est-ce une molécule etc ...

► Zoom sur les deux intervenantes scientifiques

Corinne Comoy (1), maître de conférence, chimiste organicien au SRSMC*

Un organicien est une chimiste spécialisée en chimie organique, c’est-à-dire la branche de la chimie qui s’intéresse à la construction et à l’étude des composés carbonés. Dans son travail, le chimiste doit concevoir de nouveaux modèles, élaborer une synthèse efficace pour leur obtention, étudier leurs propriétés et leur structure. Tout ce travail s’accompagne de développement nouvelles méthodologies et de la compréhension des mécanismes réactionnels (recherche fondamentale). Les applications de la chimie organique sont très variées puisqu’on les trouve aussi bien dans le domaine pharmaceutique, l’industrie du textile, l’agroalimentaire, l’industrie du loisir, les peintures et colorants, … 

*Le SRSMC, Structure et Réactivité des Systèmes Moléculaires Complexes est un laboratoire mixte de recherche [CNRS/Université de Lorraine] dont le directeur est Yves Fort. 

Christelle Despas (2), maître de conférence, chimiste analyste au LCPME*

Le chimiste analyste a pour mission d’identifier, de caractériser et de déterminer les quantités des substances chimiques mais aussi de développer des méthodes nécessaires à cette analyse. Il s’intéresse également à la compréhension des phénomènes mis en jeu dans les processus et les techniques d’analyse afin de pouvoir sans cesse les améliorer. La chimie analytique joue un rôle essentiel dans la connaissance d’un produit de base, son contrôle qualité qui est indispensable pour les industries chimiques, pharmaceutiques et alimentaires ; dans les problèmes d’environnement (contrôle du taux et de la nature des substances, polluantes ou non) ; dans le diagnostic médical, l’expertise légale ainsi que dans la recherche fondamentale. 

*Le LCPME, Laboratoire de Chimie Physique et Microbiologie pour l’Environnement est un laboratoire mixte de recherche [CNRS/Université de Lorraine] dont le directeur est Alain Walcarius. 

 

 ► Contacts

Corinne Comoy | SRSMC | Enseignant-chercheur à l’Université de Lorraine | corinne.comoy@univ-lorraine.fr  

Christelle Despas | LCPME | Enseignant-chercheur à l’Université de Lorraine | christelle.despas@univ-lorraine.fr 

Delphine Barbier | service communication CNRS délégation Centre-Est | com@dr6.cnrs.fr

 ► Les partenaires 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Mise à jour : Septembre 2013 - DB