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Depuis 1990, des milliers de professionnels des métiers de bouche se rendent dans les écoles pour dispenser des Leçons de Goût et ainsi faire découvrir leur métier et leur savoir-faire à des classes de CM1 et CM2.
En 2010, 165 000 petits gourmands ont ainsi été plongés dans l’univers passionnant des saveurs.