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Des tensioactifs intelligents pour des bulles et des mousses contrôlables avec la lumière
23 mai 2013
Pour stabiliser des mousses, on utilise des tensioactifs qui viennent tapisser la surface des bulles et ainsi les protéger. Ce sont eux qui vont déterminer la durée de vie de la mousse. Changer les propriétés du tensioactif en faisant varier un paramètre extérieur comme la température ou la lumière pourrait permettre d’adapter finement les propriétés des tensioactifs pour une application donnée.
Des chercheurs du laboratoire « Sciences et Ingénierie de la Matière Molle » (CNRS / ESPCI / UPMC) ont étudié un tensioactif qui change de forme avec la lumière UV, ce qui modifie son affinité pour la surface de l’eau, et donc les propriétés de la mousse. En collaboration avec le département de Matière Molle de l’Institut de Physique de Rennes (CNRS / Université de Rennes 1), ils ont montré comment le liquide s’écoule dans la mousse avant sa rupture. Ces résultats font l’objet d’une publication dans la revue Soft Matter...
- © Cécile Monteux
- En savoir plus sur le site de l’Institut de chimie du CNRS.
