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Physicien, Ludovic Berthier s’est d’abord intéressé aux fluides complexes, ces matériaux qui, à l’instar du ketchup, sont comme solidifiés à l’arrêt mais coulent lorsqu’on secoue la bouteille. Il travaille aujoud’hui sur le verre, plus particulièrement sur les mouvements des molécules dans le verre.
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Portrait de Ludovic Berthier (PDF, 108.8 ko)
