Adebiotech et la Société française de génie des procédés (SFGP) organisent un colloque francophone sur les hydrolysats de protéines de toutes origines et les peptides en résultant. Cette manifestation, qui a vocation à réunir les acteurs académiques et industriels impliqués dans cette thématique en vue de faire ressortir les verrous actuels de cette filière, se déroulera les 2 et 3 octobre 2012 à Romainville. Date limite de soumission : 2 juillet 2012.