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CNRS-Geomanips

L'objectif de Géomanips est rempli : un dispositif très simple permet l'observation de panaches.
© C. Sabouraud




 


Des matériaux courants !



Convection en panaches

Matériel

  • Un bécher (celui présenté sur les photos contient 600 ml). Pour travailler devant un groupe, un bécher de 2 l contenant 1 litre de liquide (ou plus) est utile.
  • Une plaque chauffante, pas nécessairement thermostatée.
  • Un éclairage ordinaire léger dont l'ampoule, protégée, peut être déplacée facilement pendant l'expérience. Une feuille de papier blanc sur support vertical. Au Palais de la découverte, Géomanips a utilisé un tableau blanc.
  • Des liquides divers ont été testés : eau avec colorant alimentaire, sirops de sucre variés, huiles alimentaires, margarine de coco hydrogénée (destinée aux frites  et solide à température ambiante.), sirop de menthe du commerce.
    Huile de colza et huile de coco hydrogénée donnent d'excellents résultats.

 

Le bécher contenant environ 400 ml de liquide est disposé sur la plaque, entre l'éclairage et le fond blanc. C'est tout, l'expérience peut commencer !

Il faut appliquer de légères chauffes brèves que l'on peut renouveler souvent.








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