AIC 2011 : Conférences autour la chimie dans l'alimentation

14/04/2011 - AIC 2011 : Conférences autour la chimie dans l'alimentation

Dans le cadre de l'Année internationale de la chimie (AIC2011), des scientifiques de l'Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les matériaux (IPREM UMR5254 - CNRS / UPPA) proposent 2 conférences à Anglet (64). La première, "De la chimie dans vos assiettes", se tiendra le 10 mai 2011. La seconde, "La chimie du chocolat", le 12 mai 2011 (cf. communiqué de presse).

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