Et si on pouvait construire de la matière... Comme on plie une feuille de papier ?
A l'échelle de l'infiniment petit, des chercheurs tentent aujourd'hui de crée des structures complexes à partir de protéines, capables de s'assembler toutes seules pour former des architectures organisées, un peu comme un origami mais... Moléculaire !
Ces travaux ouvrent des perspectives fascinantes : organiser des nanoparticules, créer de nouveaux matériaux, voire imaginer des applications en médecine.
Dans notre dernière émission Lumière Sur..., Erik DUJARDIN, directeur de recherche au Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne (ICB - CNRS/UBE) nous en dit plus sur cette technique innovante.