Carole Rovere-Jovene, directrice de recherche à l’Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire - IPMC (CNRS/Inserm/UniCA), répond à la question "Le sucre, ça remonte le moral ?", à travers un format court et accessible à tous.
Cette vidéo s’inscrit dans une série visant à lutter contre la désinformation scientifique. Des chercheurs y apportent un éclairage rigoureux sur des affirmations du quotidien, en s’appuyant sur les connaissances scientifiques actuelles et en les rendant compréhensibles par le plus grand nombre.
Ce projet s’inscrit dans le cadre du projet Science Azur co-porté par Université Côte d’Azur, l'Observatoire de la Côte d'Azur, le CNRS Côte d'Azur, l'INRAE Provence-Alpes-Côte d'Azur, le Centre Inria d'Université Côte d'Azur, l'Inserm Provence-Alpes-Côte d'Azur et Corse, l'IRD délégation Sud-Est, Mines Paris - PSL et IMEV.
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